25 Eylül 2014 Perşembe

Kakaolu Kek


Kek pişirmeyi çok seviyorum, evi saran o mis gibi kek kokusu ancak betondan inşaa edilmiş duvarları yuva haline getirebilir sanki.

Bu tarif ile sonuç kesin mükemmel.

4 adet yumurta ve 1,5 su bardağı toz şekeri iyice çırpın ta ki krema kıvamına gelecek kadar.
İçerisine 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı yoğurt yada süt ilave edin ve yumurtalı harca yedirin.
Ayrı bir yerde harmanladığınız 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 paket kakaoyu sıvı harca ekleyin ve karışıkla yavaşça yedirin.
170 dereceli fırında kabarana kadar pişirin. fırını önceden ısıtmayı unutmayın.
kekin içerisinin piştiğini kürdan yada çatal batırarak anlayabilirsiniz.
zevkinize göre fındık ceviz de ekleyebilirsiniz.

bon appetit




Hiç yorum yok: